Cocinar
- Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
- Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock
- Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, freidoras, parrillas y ahumadores.
- Condimente y cocine los alimentos según las recetas.
- Responda a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo apropiados
- Experiencia previa como cocinero de restaurante preferible
- Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
- Habilidades de comunicación efectiva
- Capacidad para levantar más de 30 libras
- Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas.
La historia de Underground Burger no se trata solo de excelentes hamburguesas a un excelente precio, también es una historia sobre la familia, la determinación y nunca darse por vencido. UGB comenzó como un restaurante virtual (también conocido como cocina fantasma) en medio de fuertes restricciones debido a la pandemia de Covid 19. ¡Desde la idea hasta el lanzamiento fueron solo unas 5 semanas y ha sido un torbellino de actividad desde entonces! La simplicidad ha sido el sello distintivo de UGB (así es como lo llamamos), desde el menú simple y pequeño hasta el logotipo en blanco y negro y nuestras bolsas de papel indescriptibles. ¡Nunca imaginamos que a la gente le encantaría el concepto tanto como lo ha hecho!
Hemos estado en un estado de crecimiento constante desde el principio y ahora estamos emocionados de hacer crecer nuestra marca fuera de nuestro lugar original. Cuando pensamos en nuestro pasado, no podemos evitar sentirnos extremadamente honrados por el arduo trabajo y el compromiso de nuestro equipo para hacer que la marca sea lo mejor posible. ¿Estás listo para unirte a nosotros y crecer con nosotros?
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